制作方法:
1、将东健三胶打粉备用(可按个人体质调整用胶比例)
2、锅中倒入黄酒500ml,烧开煮沸。
3、倒入东健三胶粉,匀速搅拌,熬制成浓稠状即可。
4、倒入分装漏斗中进行分装,灌瓶。
5、装箱入袋即可。
熬胶材料:东健龟甲胶126克、东健鹿角胶126克、人参10克、枸杞子75克、南瓜子仁300克、黑芝麻200克、冰糖100克、黄酒250ml。
1、将龟甲胶、鹿角胶打粉,备用,再将人参打粉,备用。
2、锅中加黄酒烧开,融化冰糖。
3、倒入龟甲胶、鹿角胶粉搅拌,熬至挂旗状态。
4、换小火,加入核桃仁搅拌均匀,关火后加入黑芝麻、人参粉、南瓜子仁,搅拌均匀,呈拔丝状即可。
5、趁热倒入刷油的容器中,压平。放凉后切片,即可食用。
1、将东健三胶打粉备用。
3、倒入龟甲胶、鹿角胶、阿胶粉搅拌,熬至挂旗状态。
4、换小火,加入核桃仁、红枣片搅拌均匀,关火后加入黑芝麻、人参粉、佛手、枸杞,搅拌均匀,呈拔丝状即可。
熬胶材料:黑芝麻400克,干红枣片150克,阿胶粉60克,
龟甲胶30克,鹿角胶30克,黄酒400毫升,冰糖50克
1、 分别将黑芝麻、干红枣片炒出香味,冷却后打粉备用。
2、 锅中加黄酒烧开,融化冰糖。
3、 倒入三胶粉搅拌,熬至挂旗状态,关火。
4、 依次倒入红枣粉、黑芝麻粉,搅拌均匀。
5、 盛至刷油的盘中,将其揉搓成丸状即可。
6、 最后用糯米纸、锡箔纸包裹即可。