材料:东健龟甲胶15g、仙草粉20g、金银花露340ml、水200ml、红豆适量。
制作方法:
1、将仙草粉中加入金银花露40ml,搅成糊状,备用。
2、壶中加水、金银花露、龟甲胶煮沸,搅拌至龟甲胶溶解。
3、缓慢倒入仙草粉,快速搅拌,再次煮沸后立刻关火。
4、将溶液缓慢倒入盒中冷却,待凝固成形即可切块。
5、加入适量椰汁、红豆、芒果,即可食用,冷藏风味更佳。
1、猪尾剁段洗净,氽烫捞起,再过清水。炒杜仲洗净。
2、将猪尾,炒杜仲,加1800毫升水,大火煮开后改小火
炖30分钟。
3、最后加入东健龟甲胶,转小火熬10分钟,加盐调味即可。
熬胶材料:东健龟甲胶120克(15片)、鹿角胶60克(10片)、东健阿胶62克(2片)、黄酒500ml。
1、将东健三胶打粉备用(可按个人体质调整用胶比例)
2、锅中倒入黄酒500ml,烧开煮沸。
3、倒入东健三胶粉,匀速搅拌,熬制成浓稠状即可。
4、倒入分装漏斗中进行分装,灌瓶。
5、装箱入袋即可。
熬胶材料:黑芝麻400克,干红枣片150克,阿胶粉60克,
龟甲胶30克,鹿角胶30克,黄酒400毫升,冰糖50克
1、 分别将黑芝麻、干红枣片炒出香味,冷却后打粉备用。
2、 锅中加黄酒烧开,融化冰糖。
3、 倒入三胶粉搅拌,熬至挂旗状态,关火。
4、 依次倒入红枣粉、黑芝麻粉,搅拌均匀。
5、 盛至刷油的盘中,将其揉搓成丸状即可。
6、 最后用糯米纸、锡箔纸包裹即可。
熬胶材料:东健龟甲胶126克、东健鹿角胶126克、人参10克、枸杞子75克、南瓜子仁300克、黑芝麻200克、冰糖100克、黄酒250ml。
1、将龟甲胶、鹿角胶打粉,备用,再将人参打粉,备用。
2、锅中加黄酒烧开,融化冰糖。
3、倒入龟甲胶、鹿角胶粉搅拌,熬至挂旗状态。
4、换小火,加入核桃仁搅拌均匀,关火后加入黑芝麻、人参粉、南瓜子仁,搅拌均匀,呈拔丝状即可。
5、趁热倒入刷油的容器中,压平。放凉后切片,即可食用。